新时尚
现在吃船餐已成为白洋淀的一种新时尚。这种船餐把白洋淀的特色展现的淋漓尽致。
炖杂鱼、炖鲤鱼，原汁原味。炸藕夹，炸荷叶卷，软糯脆香。炝小鱼儿，荷叶嘴儿炒鸡蛋另有一番风味。莲子、鲜藕、木耳凉拌黑白上眼，流着油儿的咸鸭蛋让人垂涎欲滴。
说罢了吃，再说说景。白洋淀的水宽阔，让人心矿神怡。行走在宽阔的水面上，一切的烦恼早就拋之恼后，看到的是翠翠的芦苇，和小船激起的浪花。看到宽阔的淀水，有位游客说：有如身临大海的感觉。
赏荷是必不可缺的，来到白洋淀，到处可看见一些荷花荷叶，有零散的，有成片成片的，荷叶多的地方船都撑不动。看到荷花荷叶你会有种说不出的欣喜。你也会想到某句诗“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。荷叶的壮观和荷花的柔美真是相得益彰。离的近了你就会闻到一股幽香，那种幽香是沁人心脾的。
每到夏日，白洋淀的游客络绎不绝，看看花，赏赏景，吃着白洋淀的美食好不惬意。
有位小游客问妈妈，什么时候还来？妈妈笑了，妈妈说：能得到小女孩的认可实属不易，她们带小女孩去过好多地方游玩，小姑娘能给好评的最多只有一、两道菜。而白洋淀的船餐小姑娘都喜欢。特别是那道炖鲤鱼贴饼子，小姑娘特别爱吃，吃口小饼子，沾一点鱼汤汁，吃的津津有味，这味道是让小姑娘还想来白洋淀的理由吧。
听到过一个笑话，有位女游客，来到白洋淀，吃了白洋淀的炖鱼，便开完笑的说，为了吃这白洋淀的鱼也要嫁到白洋淀。
每年的五一至十一都是白洋淀游玩的好时节，特别是暑期，孩子们放了假，白洋淀异常热闹，也正是这种热闹，便有了船餐。
愿您吃的开心，玩儿的高兴，白洋淀欢迎您！